겨울철 노로바이러스 식중독 예방법과 증상

 

오늘은 특히나 겨울철에 심한 겨울철 노로바이러스 식중독 예방과 증상에 대한포스팅으로 돌아왔습니다. 겨울철에는 노로바이러스 식중독이 증가합니다. 노로바이러스는 작은 크기의 바이러스로, 구토, 설사, 복통 등의 증상을 일으킵니다. 겨울철 노로바이러스 식중독을 예방하기 위해서는 다음과 같은 수칙을 준수해야 합니다.

 

◎겨울철 노로바이러스 식중독 예방법과 증상

●겨울철 노로바이러스 식중독 예방법

 

 

 

 

 

1. 손을 자주 씻습니다.

• 손은 노로바이러스의 주요 전파 경로입니다. 식사 전, 화장실 이용 후, 음식 조리 전후 등에는 반드시 비누와 흐르는 물로 30초 이상 꼼꼼히 씻어야 합니다.
• 손을 씻을 때는 손바닥, 손등, 손톱 사이, 손가락 사이, 손목 등 모든 부위를 씻어야 합니다.
• 손을 씻을 수 없는 상황이라면 손 소독제를 사용합니다.

 

2. 음식은 75℃ 이상에서 1분 이상 익혀 먹습니다.

• 노로바이러스는 열에 약하기 때문에, 음식을 충분히 익혀 먹으면 감염을 예방할 수 있습니다. 특히, 굴, 조개, 게, 생선회 등은 노로바이러스에 오염될 가능성이 높으므로 주의해야 합니다.
• 닭고기, 돼지고기, 소고기 등의 육류는 75℃ 이상, 생선은 80℃ 이상, 계란은 70℃ 이상에서 1분 이상 익혀 먹어야 합니다.

 

3. 껍질이 있는 과일이나 야채는 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.

• 노로바이러스는 껍질이 있는 과일이나 야채에도 존재할 수 있습니다. 따라서, 껍질이 있는 과일이나 야채는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 먹어야 합니다.
• 과일이나 야채를 씻을 때는 솔이나 브러시를 사용하여 겉면뿐만 아니라 속면까지 깨끗이 씻어야 합니다.

 

4. 냉장고의온도를 4℃ 이하로 유지합니다.

• 노로바이러스는 냉장고에서도 생존할 수 있지만, 4℃ 이하에서는 증식이 느려집니다. 따라서,냉 장고의 온도를 4℃ 이하로 유지하면 노로바이러스의 증식을 억제할 수 있습니다.

 

5.식재료와 조리 도구는 구분하여 사용합니다.

• 노로바이러스는 식재료와 조리 도구를 통해 전염될 수 있습니다. 따라서, 식재료와 조리 도구는 구분하여 사용해야 합니다.
• 식재료를 다룬 후에는 조리 도구를 깨끗이 씻고, 조리 도구를 다룬 후에는 식재료를 만지지 않도록 주의해야 합니다.

 

6. 식사하기 전에는 손을 씻고, 음식을 먹을 때는 자신의 젓가락을 사용합니다.

• 식사하기 전에는 반드시 손을 씻고, 음식을 먹을 때는 자신의 젓가락을 사용하는 것이 좋습니다.

 

 

7. 음식을 나누어 먹을 때는 숟가락이나 포크를 사용하여 나눕니다.

• 음식을 나누어 먹을 때는 숟가락이나 포크를 사용하여 나누어야 합니다.

 

8. 음식을 남겼다면 냉장고에 보관하고, 24시간 이내에 섭취합니다.

• 음식을 남겼다면 냉장고에 보관하고, 24시간 이내에 섭취해야 합니다.

 

9.노로바이러스에 감염된 사람과 접촉했다면 손을 자주 씻고, 마스크를 착용합니다.

• 노로바이러스에 감염된 사람과 접촉했다면 손을 자주 씻고, 마스크를 착용하는 것이 좋습니다.

 

위의 수칙을 준수하면 노로바이러스 식중독을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

●겨울철 노로바이러스 식중독 증상

노로바이러스 식중독의 증상은 다음과 같습니다.

• 구토
• 설사
• 복통
• 두통
• 근육통
• 피로감

증상은 노로바이러스에 노출된 후 12시간에서 48시간 사이에 보통 발생하며, 대개 1~3일 동안 지속됩니다.

 

 

 

◎정리하며

지금까지 겨울철 노로바이러스 식중독 예방법과 증상에 대해 알아봤습니다. 겨울철에는 특히나 자주 나타나는 노로바이러스는 자칫하다 심한 복통과 함께 실생활에 영향을 미칠 수 있으니 사전에 잘 알고 관리하는 것이 매우 중요합니다.

 

 

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