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아데노신
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양날의 검, 카페인 : 매혹적인 커피 스토리도움주는 음식 2023. 5. 25. 14:59
우리의 커피에 대한 변함없는 사랑은 존재감이 너무나 크고 익숙합니다. 수많은 사람들이 이 카페인 음료에 대한 끈끈한 애정을 드러내고 있고, 일상에서 빼놓을 수 없는 존재감이 크다 못해 폭발해 버릴 지경입니다. 커피의 역사, 우리의 건강에 미치는 영향, 우리에게 약이 될 수 있으면서 독이 될 수 있는 흥미로운 커피 이야기를 시작합니다. 커피 매력의 시작된 곳 커피가 유명해진 게 얼마 되지 않은 것처럼 보일 수 있지만 그 역사는 수 세기를 거슬러 올라갑니다. 커피는 약 천 년 전에 에티오피아의 고지대에서 처음 재배되기 시작했습니다. 카페인의 자극 효과는 사람들을 사로잡게 되었고, 점차 전 세계로 커피 재배가 퍼져나가게 됐습니다. 오늘날 커피는 우리에게 뗄레야 뗄 수도 없는 편안한 휴식 같은 존재가 되어 에너..